ABOUT US北新地駅4分
北新地 和食割烹「北新地 第六寛」

「出汁とお米」がコンセプトの当店では、
5つ星ホテルで修行を積んだ店主が
手掛ける季節のおまかせコースをご提供。

長期熟成させた蔵囲い昆布を使用した一番出汁と稀少なコシヒカリ「雪椿」の
銀シャリは絶品。
日本料理の中に、創作料理もございます。

また全国各地から厳選した地酒やワインも豊富で、料理との相性も抜群。
隠れ家のようなモダン空間で、大切な方との特別なひと時をお過ごし下さい。

MENUメニュー

「出汁とお米」をテーマにした季節のおまかせコースは
五つ星ホテルで修行を積んだ店主が自信を持ってお届けします。
長期熟成の蔵囲い昆布を使った一番出汁と
稀少なコシヒカリ「雪椿」の銀シャリが自慢です。
日本料理と創作料理を融合させた多彩なメニューを、
厳選した地酒やワインと共にお楽しみいただけます。
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CONCEPTコンセプト

当店は「出汁とお米」を基盤に、素材の旨みを引き出す料理を提供します。
大切な方との特別なひと時をお過ごしください。
心を込めたおもてなしで、
至福のひとときをご提供いたします。
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2026.10.25
醸し人九平次 白ワインを思わせるような爽やかな酸味とフルーティーな香り、米の旨味と苦味渋みの調和が特徴的で兵庫県山田錦と岡山県赤磐で雄町を自ら栽培するなど、原料から徹底したこだわりを持って作られた日本酒。 十四代 吟撰 長期低温発酵によるフレッシュでフルーティーな香り、柔らかな口当たりと甘旨味と鋭く爽快な後味のバランスが良い生詰酒です。 【営業時間】 18:00~23:00 【住所】 大阪府大阪市北区堂島1-5-1エスパス北新地 23 3F 【電話番号】 06-6147-2150 #北新地ディナー #日本酒好き #和食 #カウンター #大阪グルメ @chevalrouge.since2004 @villaleaf.since2025 @lunablu.since2022
2026.09.29
春に搾られたお酒をひと夏寝かせ、旨味を極限まで引き出した「ひやおろし」が続々と入荷しています🍁 今の時期しか飲めない日本酒を秋の味覚とともにご賞味ください! 【営業時間】 18:00~23:00 【住所】 大阪府大阪市北区堂島1-5-1エスパス北新地 23 3F 【電話番号】 06-6147-2150 #北新地ディナー #日本酒 #秋の味覚 #ひやおろし #割烹 @chevalrouge.since2004 @villaleaf.since2025 @lunablu.since2022
2026.09.21
9月もあっという間に終わりに近づき朝晩は少しずつ秋の気配が感じられる季節となりました。 季節の変わり目ですので体調不良などお気をつけ下さい。 ご予約お待ちしております! 【営業時間】 18:00~23:00 【住所】 大阪府大阪市北区堂島1-5-1エスパス北新地 23 3F 【電話番号】 06-6147-2150 #北新地ディナー #割烹 #日本酒 #カウンター #和食 @chevalrouge.since2004 @villaleaf.since2025 @lunablu.since2022
2026.09.13
【自家製レアチーズケーキ】 旬の巨峰、レアチーズケーキ、ほうじ茶と和三盆のクランブル、ぶどうの泡のソース 洋食の要素も入れつつ和テイストに仕上げたデザートになっております。 濃厚なレアチーズケーキとクランブルとの絶妙なバランス、巨峰のフレッシュ感をお楽しみください! 今週もご予約お待ちしております🙇‍♀️ 【営業時間】 18:00~23:00 【住所】 大阪府大阪市北区堂島1-5-1エスパス北新地 23 3F 【電話番号】 06-6147-2150 #北新地ディナー #割烹 #大阪グルメ #日本酒 #カウンター @chevalrouge.since2004 @villaleaf.since2025 @lunablu.since2022
2026.09.09
【宮城県産 秋刀魚】 まだまだ暑い日が続きますが秋の味覚秋刀魚! 脂の乗りが抜群でお刺身、肝醤油で焼き上げても美味しい、この時期しか味わえない旬の味を是非ご賞味下さい✨️ #北新地ディナー #秋の味覚 #旬の食材 #秋刀魚 #新店一周年 @chevalrouge.since2004 @villaleaf.since2025 @lunablu.since2022
2026.08.11
日頃より北新地 第六寛をご愛願いただき、誠にありがとうございます🙇‍♀️ お陰様で2026年8月20日に開店1周年を迎えることとなりました。この1年間上手くいかない事ばかりでしたが温かく支えてくださったお客様、スタッフの皆様一人ひとりに深く感謝申し上げます。 皆様との沢山の素敵な出会いに支えられ無事にこの節目を迎えることが出来ます。 これからも皆様に愛される居心地の良い空間とより良いサービスをお届けできるよう、スタッフ一同さらに努力してまいります。 引き続き、変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 【営業時間】 18:00~23:00 【住所】 大阪府大阪市北区堂島1-5-1エスパス北新地 23 3F 【電話番号】 06-6147-2150 #新店1周年 #北新地ディナー #カウンター #割烹 #一周年 @chevalrouge.since2004 @villaleaf.since2025 @lunablu.since2022
第六寛店舗

SHOP店舗案内

住所
〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島1丁目5−1 エスパス北新地23 3f
TEL
06-6147-2150
営業時間
ランチ:予約営業
ディナー:18:00 - 23:00(L.O. 料理20:30 ドリンク22:30)
定休日
日曜+不定休
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北新地駅からわずか4分の距離に位置する和食割烹「北新地 第六寛」は、「出汁とお米」をコンセプトに掲げるお店です。店主は、五つ星ホテルで修行を積んだ実力派。こだわり抜いた長期熟成させた蔵囲い昆布から取った一番出汁と、稀少なコシヒカリ「雪椿」の銀シャリは、絶品と評判です。また、全国各地から厳選した地酒やワインも豊富に取り揃えており、隠れ家のようなモダンな空間でデートや接待などに最適です。おいしい料理とくつろぎの時間を提供してくれる、素晴らしいお店です。

2026年 10月 23日更新